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人們都說愛笑的女孩運(yùn)氣都不差,小編想說:愛吃蔬果的寶寶,身體發(fā)育都不差。因?yàn)槭卟怂侨梭w發(fā)育所必須的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源。
豐富纖維素,促進(jìn)消化吸收
蔬果中的纖維素可以促進(jìn)腸胃道對(duì)食物的消化吸收,保持腸道正常功能。寶寶多吃蔬菜水果,有助于營養(yǎng)成分的消化吸收,平衡膳食,并刺激腸道的挪動(dòng),加速糞便的排出,解決寶寶便秘之苦。而且,現(xiàn)在的孩子對(duì)高蛋白、高熱量的食物攝入較多,多吃蔬菜水果,可以控制寶寶肥胖、預(yù)防小兒糖尿病等等。
各種維生素,提高寶寶免疫力
在蔬菜水果中含有各種維生素,比如維生素A、維生素C、維生素B族、胡蘿卜素等等。寶寶缺乏維生素容易影響正常的生理功能,甚至引起某些疾病,比如維生素C缺乏,寶寶抵抗力下降,容易生病;β-胡蘿卜素(在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A)缺乏,會(huì)影響寶寶的視力、皮膚、黏膜等功能。
蔬果中含有豐富的營養(yǎng)素,而在不同蔬菜水果中,含有的營養(yǎng)成分也是不一樣的。媽媽應(yīng)該讓寶寶嘗試各種不同的蔬果,保證體內(nèi)營養(yǎng)均衡。可寶寶不愛吃咋辦呢?
蔬果新花樣,寶寶挑食輕松應(yīng)對(duì)!
蔬果營養(yǎng)雖好,但是寶寶不愛吃,再好也沒用。所以,當(dāng)寶寶不愛吃蔬菜、水果時(shí),麻麻不如來學(xué)點(diǎn)“新花樣”!
把蔬菜“藏”起來
寶寶不愛吃蔬菜,可以做一些帶餡的食物給寶寶吃。比如做成餃子、包子等,里面多放幾種蔬菜,寶寶愛吃的、不愛吃的都放一些。餃子里有肉有菜,比較香,并且寶寶不愛吃的蔬菜“看不見”,寶寶自然就愛吃了。
大塊蔬果變成蔬果汁/泥
把一些新鮮的蔬菜水果,打成蔬果汁或者蔬果泥給寶寶吃,如果寶寶不喜歡某些蔬果,可以把寶寶平常不愛吃的蔬果與寶寶愛吃的搭配一起,打成蔬果汁。另外,也可以用蔬果制成的水果汁、蔬菜汁和面,變成五顏六色的彩色面,做成寶寶愛吃的面條、點(diǎn)心等。
重搭配,色彩繽紛更有食欲
我們平常做的青菜一般都是綠色的,看起來比較單調(diào),寶寶當(dāng)然沒有胃口。媽媽可以把胡蘿卜、番茄、彩椒等色彩比較豐富的蔬菜與其它蔬菜搭配在一起,盤子里五顏六色,寶寶的食欲輕易被勾起來。另外,也可以把水果、蔬菜做成沙拉給寶寶吃。
寶寶不愛吃蔬菜水果,這是一個(gè)普遍的現(xiàn)象,畢竟,我們有些成年人都會(huì)挑食,更何況是寶寶。但為了寶寶的健康成長,媽媽可不能縱容寶寶不愛吃蔬菜水果這種挑食、偏食的壞習(xí)慣。要發(fā)揮各位媽媽的小宇宙,讓寶寶多吃蔬菜、水果。
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2016-3-24 11:50:35 上傳
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