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孕婦需要相應(yīng)增加食物量,但增加也要科學(xué)有度。通常,懷孕4~6個月時開始增加食量,此時孕婦每天需要增加的蛋白質(zhì)和能量分別是15克和200千卡,大約只相當于1個雞蛋+半斤低脂牛奶的能量。吃魚雖然可以補充蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,但也不宜過多,每天有2兩足夠了,而且不應(yīng)油炸。
孕中期防上火飲食:
1.五谷類每日350~450克,其中雜糧不少于1/5。
2.適當增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量 ,每日總量200~250克;其中魚類50克、禽類50克、蛋類50克。
3.蔬菜和水果,每日蔬菜300~500克,綠葉蔬菜應(yīng)占2/3;水果100~200克。
4.適當增加奶類的攝入。奶類每日250~500克或相當量奶制品(淡奶粉35~70克);豆類60克或相當量豆制品(豆腐干96克)。
5.油脂類,每日20~25克。少吃刺激性食物。
6.適量體力活動,維持體重的適宜增長,也減少上火的機會。
孕中期食譜舉例:
早餐:麻醬肉末卷或雜糧包一個,小米紅豆粥,拍黃瓜。
上午加餐:酸奶一袋。
中餐:米飯或饅頭,清燉各種魚,蒜蓉油麥菜或小油菜,豆角或蒜苗炒肉,煲骨頭湯。
中午加餐:應(yīng)季水果一個,如橙子、蘋果、芒果、木瓜等。
晚餐:米飯,豆腐干炒芹菜加點牛肉,海帶燉肉,紫菜蝦皮湯。
夜宵:牛奶一袋,最好喝鮮牛奶。 |
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