- 注冊時間
- 2011-5-26
- 最后登錄
- 2011-5-26
- 閱讀權限
- 20
- 積分
- 61
- 精華
- 1
- 帖子
- 84
- 積分
- 61
- 帖子
- 84
|
清炒豬血
原料:豬血500克,青椒、紅椒各1個,鮮姜1塊,植物油30克,料酒、味精、鹽適量
制作:先將豬血切成大塊,放入開水里氽燙一下,撈出后瀝干水分,切小塊;青椒、紅椒切成小塊,姜切絲;在鍋里倒油燒至七成熱,放入姜絲翻炒出香味,下入豬血、青紅椒及料酒、鹽翻炒,出鍋時放入味精。
助孕小秘密:豬血不僅有助于清除體內的毒素,而且中醫認為可以補充人體之陰血,而父精母血是孕育胎兒的基礎,所以在孕前夫妻一定要多吃些能夠補血的豬血菜肴,為身體孕育胎寶貝做準備。
美味腰花
豬腰300克,醬油15克,醋10克,蔥、姜末各5克,味精、鹽適量,熟豬油少許,植物油100克,料酒10克,白糖25克,濕淀粉150克
原料:先將豬腰洗凈去膜,切成兩半,分別將里面的腰臊片去除;再將切開的腰子切成片,外面裹上濕淀粉;鍋里倒油,燒至五成熱將切好的腰花下入油鍋里;待油燒至九成熱時,調微火繼續炸2分鐘左右;將炸好的腰花撈出、瀝去油,把醬油、醋、蔥、姜末、白糖、味精、鹽等加上少許濕淀粉況成芡汁;另在火上放炒勺,放入豬油,待油熱放入芡汁,待汁稠時倒入腰花翻炒幾下即成。
助孕小秘密:孕前多吃些豬腰,可以補腎氣,有助于提高精卵的活力。
|
|